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    时间:2020-01-12

      来自麻涌的何叔提供了一副偏方,即老鼠酒。该酒曾是流行于广东地区的一种“药酒”,又称为老鼠仔酒。何叔说,在本地曾有“一鼠顶三鸡”之说,过去麻涌地区农村女人坐月子时,有喝老鼠酒的习俗,它能防止产后风和月子病,有祛风湿、补身体的疗效。据悉,现在有些餐馆,老鼠酒的售价每公斤竟高达800元。老鼠酒究竟有无疗效,且听专家分析。

      具体操作:将未睁开眼的小老鼠用水洗干净后,放进60度以上的白酒里浸泡密封,浸泡时间越久越好。

    产妇慎喝“老鼠酒”

      市中医院治未病科主任、主任中医师何金木是本地人,他表示小时候亦曾见过家里的老人泡过老鼠酒,他们除了用来滋补身体之外,据称老鼠酒还有愈合人体皮肤伤口的作用,但具体疗效无从考究。何主任认为,一般情况下,酒已经有活血化瘀的作用,所以不敢完全否认老鼠酒的药用价值。不过他指出,老鼠本身不是安全的食物,身上携带着大量的肠道病毒、寄生虫、鼠疫等病菌,哪怕是刚出生的老鼠也会有病毒,尽管经过酒精长时间浸泡后,能够杀死部分老鼠病毒,但仍然有细菌,人吃了可能会感染病菌。他建议市民从卫生的角度考虑,最好不要喝老鼠酒,但是可以外用。“如果非喝不可,起码要把老鼠泡在酒里三五年后再喝,喝之前一定要加热。”

      此外,何主任亦并不主张产妇喝老鼠酒,他说,“尽管产后喝一些滋补佳酒能够温理补阳,起到驱寒的效果,但是喝老鼠酒补身体风险太大了,吃了很可能把病菌传染给婴儿。”